Um amigo partilhou e eu adorei! Ainda não vi ao vivo ... mas gostava!
São as caricaturas de António, cartoonista do Jornal Expresso, na estação de metro do aeroporto da Portela. São 48 painéis com 49 personagens no total (Gago Coutinho e Sacadura Cabral ocupam o mesmo painel).
O autor chama-lhes os seus "lisboetas" ... que lá estão para saudar quem chega a Portugal!
A partir dos 4:37, diz este senhor que as bifanas de Vendas Novas "... são uma aldrabice... nunca houve lá bifanas ... é uma mania nova.."
Ora bem... sendo eu de Vendas Novas devo dizer que há cerca de 30 anos que se vendem as belas das bifanas. Claro que tudo começou de uma forma humilde e sem a febre de norte a sul a que assistimos hoje em dia. O estabelecimento onde as bifanas começaram a tornar-se "famosas" ainda existe, na Boavista (à entrada de Vendas Novas, quando se vem de Pegões). Aliás, o estabelecimento chama-se precisamente Café Boavista.
A procura tornou-se cada vez maior. Vendas Novas é atravessada pela E.N.4 e muitos viajantes por aqui iam parando e levando o nome das bifanas por Portugal fora. A expansão foi inevitável e começaram a surgir na zona da Boavista vários estabelecimentos dedicados à venda das bifanas. Hoje em dia são muitos mas o crescimento obviamente foi gradual.
Na sequência deste crescimento, as bifanas tornaram-se marca registada pelo Município de Vendas Novas, em 2011.
Para quem não conhece, Vendas Novas é uma cidade do distrito de Évora, que deve o seu nome a umas estalagens que aí foram construídas em tempos idos. As estalagens (ou "vendas", na altura) eram as "vendas novas", por já existirem outras estalagens no caminho da Posta (Correio).
Já agora, voltando ao assunto da gastronomia com que iniciei, saiba que nesta localidade pode terminar uma refeição com uma granada. A granada é o doce típico de Vendas Novas e também não é... uma mania nova...
Em plena Reserva Natural do Estuário do Sado, junto à aldeia piscatória da Carrasqueira, o engenho deu lugar à arte, há muitas décadas atrás. Devido à dificuldade de acesso aos barcos durante a maré baixa, nas águas lamacentas do Sado, surgiu um cais original e quase caso único... Um porto palafita, em madeira, que se estende por centenas de metros, num labirinto de ramificações, entre barcos e cores garridas, ancoradouros e pequenas arrecadações.
Ali vi, não há muito tempo, duas crianças que pescavam à cana, numa tarde quente e tranquila, à sombra de uma cabana de apoio. O tablet tinha ficado em casa certamente... Na aldeia da Carrasqueira, bem diferente de outrora, ainda se podem também observar os palheiros, casas típicas de madeira e caniço:
E para terminar... a Carrasqueira vista do espaço:
Muitas vezes, ao realizar exercícios de localização, deparo-me com a dificuldade dos mais novos em identificar os rumos da rosa dos ventos. Há um erro que surge com alguma frequência e acaba por afetar a identificação dos pontos colaterais e intermédios. Estou a referir-me à identificação dos pontos cardeais "Este" e "Oeste".
Sugiro dois truques simples ... o Este e o Oeste nunca mais se vão desorientar!
1º Decorar a seguinte expressão, no sentido dos ponteiros do relógio: "Não te esqueças de saber orientar-te!", tal como ilustra a imagem abaixo. Através das iniciais, não tem como confundir o Este e Oeste!
2º Outra hipótese é imaginar Portugal e as suas fronteiras com a Espanha e o Oceano Atlântico:
Espanha fica a Este, o Oceano a Oeste. As iniciais das palavras coincidem ... Nada mais fácil! Caros alunos, não há como enganar!!
Espero ter dado uma ajuda. Se alguém souber outros truques... partilhe!
